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Les solutions pour bien gérer le parcours client en hôtellerie-restauration ?

4
minutes
14/1/2025
Client effectuant son check-in à la réception de l’hôtel avec remise de clé par le personnel
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Gérer le parcours client en hôtellerie-restauration grâce à un PMS

Ces dernières années, la presse s’est largement fait l’écho de l’accélération de la digitalisation des établissements. Mais en soi, cela ne veut pas dire grand-chose.
La technologie doit avant tout répondre à des objectifs business concrets : productivité, élargissement de l’offre, amélioration de l’expérience client, conquête de nouvelles clientèles ou encore meilleures conditions de travail pour les équipes.

Les investissements peuvent être conséquents, les changements d’habitudes parfois perturbants et la mise en place de nouveaux process chronophage. Forte de plus de 40 ans d’expérience auprès des acteurs du CHR, Septeo Hospitality propose des solutions pragmatiques et efficaces. Voyons comment la technologie d’un PMS comme Asterio accompagne l’expérience client tout au long du séjour.

Un contact du client avec l’hôtel qui débute bien avant son arrivée

Les premiers contacts avec un hôtel influencent fortement la perception du séjour : avis laissé, envie de revenir, recommandation à l’entourage.

Dès la phase de préparation, un PMS comme Asterio facilite la relation grâce à l’envoi automatique d’e-mails ou de SMS, selon des scénarios définis à l’avance. Ces communications peuvent être personnalisées selon le profil du client :

  • informations pratiques et touristiques pour la clientèle loisirs,
  • services et restauration pour la clientèle affaires.

Juste avant l’arrivée, l’envoi automatique d’un SMS avec le code de la serrure ou les identifiants Wi-Fi permet au client de se sentir attendu, sans mobiliser davantage les équipes.

Bénéfices immédiats : client valorisé, gain de temps pour le personnel, convivialité.

Un check-in hôtelier qui ne ressemble plus à une « formalité administrative »

Les PMS adaptés aux attentes actuelles, comme Asterio, redonnent toute sa place à l’accueil.

Grâce à la préparation en amont (pré check-in, fiche client) et à l’usage d’une tablette, le réceptionniste peut quitter le comptoir, s’asseoir avec le client et se concentrer sur la présentation de l’établissement et l’identification des besoins.

Selon la typologie de clientèle, le self check-in et le pré check-in dématérialisé permettent également de fluidifier les arrivées, sans nuire à la relation client.

Bénéfices immédiats : accueil plus fluide, attente réduite, expérience optimisée.

Un séjour tout en fluidité au sein de l’établissement d’hébergement

Pendant le séjour, la technologie doit s’effacer au profit du confort du client.
Grâce à la mobilité sur tablette et au cardex client unifié, les prestations sont rattachées au client, quel que soit le lieu de consommation.

Les consommations peuvent être enregistrées directement sur place via le PMS et le POS, évitant les oublis de facturation et les ressaisies.

Bénéfices immédiats : meilleure rentabilité, ventes additionnelles facilitées, client chouchouté.

Des paiements dématérialisés à l’hôtel

Asterio intègre un coffre-fort sécurisé pour les données de cartes bancaires. Le client n’a plus besoin de sortir sa carte à chaque étape du séjour.

Au moment du check-out, la facture peut être affichée sur un écran déporté, réglée directement depuis le PMS et envoyée par e-mail.

Bénéfices immédiats : paiements sécurisés, parcours simplifié, moins de contraintes pour le client.

Une restauration nouvelle formule avec le bon PMS

Les restaurants peuvent eux aussi profiter des fonctionnalités des PMS nouvelle génération :

  • prise de commande dématérialisée,
  • envoi direct en cuisine,
  • plan de salle interactif.

Ces outils améliorent l’organisation, la productivité et la fluidité du service.

Bénéfices immédiats : efficacité opérationnelle, confort des équipes, meilleure expérience en salle.

Une technologie pensée pour les hôteliers et restaurateurs

De nombreux établissements utilisent encore des outils peu adaptés. Pourtant, l’innovation n’a de sens que si elle simplifie réellement le quotidien.

Chez Septeo Hospitality, chaque fonctionnalité est pensée pour soulager les équipes, accompagner les nouveaux usages et renforcer l’attractivité des établissements.

Avec un PMS comme Asterio, la technologie devient un véritable assistant, permettant de se concentrer sur l’essentiel : l’accueil, la relation et l’expérience client, tout en favorisant la fidélisation et la réservation directe.

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