Situé au cœur du 5ᵉ arrondissement de Paris, l’Hôtel André Latin est un établissement familial de 69 chambres, avec une clientèle majoritairement loisirs, complétée par un flux corporate saisonnier. Confronté à des enjeux RH critiques et à l’obsolescence de son ancien PMS, l’établissement cherchait une solution capable de simplifier les opérations, réduire les erreurs et gagner un temps significatif sur les tâches de front et back office.
En migrant vers le PMS Ulyses, l’hôtel a non seulement fluidifié ses process, mais a atteint un résultat majeur : l’équivalent d’un ETP économisé en seulement quelques mois, sans dégradation de service.
Grâce à une ergonomie moderne, une réduction drastique des tâches manuelles et une prise en main accélérée, Ulyses PMS a permis à l’hôtel de redimensionner son organisation dans un contexte où chaque heure et chaque collaborateur comptent.
Particularité stratégique : un fort volume de groupes, qui exige un PMS hôtelier performant sur la gestion des réservations multiples, des pro forma et de la facturation.
1. Un PMS devenu obsolète et coûteux
L’ancien PMS (en local) arrivait en fin de maintenance et ne proposait aucune évolution, tout en générant des coûts importants et une contrainte de migration vers une version Cloud qui n'était pas adaptée à l'usage de l'hôtel. → Changer de PMS était devenu obligatoire.
2. Des process lourds qui freinaient l’équipe
Avant Ulyses, plusieurs tâches étaient particulièrement chronophages :
3. Une pénurie RH structurelle
L’hôtel nécessite 13 à 14 collaborateurs par jour. Or l’établissement doit également faire face à :
L’ équation est donc simple : moins de personnel disponible + davantage de complexité = risque opérationnel élevé.
Après un benchmarking des PMS leaders en Europe et à l’échelle mondiale, l’Hôtel André Latin découvre Ulyses lors du salon EquipHotel. Plusieurs critères deviennent déterminant dans le choix de l’équipe :
« On voit tout de suite que c’est un PMS de nouvelle génération, pensé pour l’utilisateur, pas pour le développeur. » — Fabien Sodano, Directeur, Hôtel André Latin
1. Un ETP économisé en réception
Initialement, l'équipe se composait de trois réceptionnistes à temps plein, ainsi qu’un soutien avec des jeunes en apprentissage. Pendant la période de transition vers le nouveau PMS, indépendamment de la volonté de l'hôtel, un des trois réceptionnistes quitte ses fonctions. En analysant les process avec Ulyses, l’équipe réalise qu’elle peut fonctionner sans le remplacer.
Résultat :
« Avec le gain de temps apporté par Ulyses, on s’est rendu compte qu’on pouvait fonctionner à deux réceptionnistes. » — Fabien Sodano
2. Gestion des groupes enfin simplifiée
Les réservations multiples pour des groupes était un irritant majeur.
Les solutions apportées par le PMS Ulyses :
Un changement qui supprime des dizaines d’heures mensuelles de travail manuel.
3. Housekeeping et maintenance fluidifiés
Pour la première fois, l’équipe maintenance utilise un outil digital sans difficulté. Pourquoi ?
L’hôtel évite l’achat supplémentaire d’outils de gestion dédiés au housekeeping et à la maintenance.
4. Onboarding divisé par deux
Formation PMS :
Avec une équipe peu expérimentée et un turnover important, cet impact est majeur.
5. Moins d’erreurs de saisie
L’hôtel s’attend à un gain encore plus fort avec l’arrivée de l’intégration Payments by Septeo :
6. Une vision dirigeant fiable
La direction de l’établissement profite :
« Un PMS doit sécuriser la donnée. Avec Ulyses, j’ai enfin un export fiable pour piloter. » — Fabien Sodano
Ulyses Suite n’a pas seulement réduit les tâches répétitives : il a transformé l’organisation globale de l’hôtel.
L’histoire de l’Hôtel André Latin est celle d’une transformation pragmatique : moins de complexité pour plus d’efficacité et un impact immédiat sur la masse salariale.
En quelques mois seulement, le PMS Ulyses a permis à un hôtel indépendant de redéfinir son organisation, de sécuriser ses opérations et d’alléger sa pression RH, tout en conservant un niveau de service exigeant.
Votre hôtel pourrait-il également bénéficier d’une meilleure automatisation ? Chez Septeo, la réponse dépend toujours d’un point de départ simple : quels process vous coûtent le plus de temps aujourd’hui ?
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